Mijn naam is Paul Krijger en ben Register Vinoloog van de Wijnacademie. Mijn passie is wijn en reizen. In Zuid Afrika heb ik mij kunnen specialiseren in zuid afrikaanse wijnen. In Italië heb ik de diversiteit van autochtone Italiaanse wijnrassen leren waarderen.

In 2023 ben ik begonnen als wijndocent. Ik geef les over hoe  wijn te proeven, alles over druiven, wijngebieden en wijnregio's. .Op dit moment geef ik les SDEN 2 en SDEN 3 , respectievelijk voor het Wijncertificaat en Wijnbrevet. 

September 24 zijn we weer gestart met 2 wijn cursussen in de Wijnschuur. Leuke reacties over de cursussen; "Mooie wijnen geproefd", "erg leerzaam",  "leuke sfeer".

Vind je het leuk om  wijnproeverijen thuis te organiseren?: In de aanbieding Italiaanse of Zuid-Afrikaanse wijnproeverijen of een een Masterclass over deze wijnlanden, dan gaan wij wel echt dieper in de wijn materie!  Ik kan het allemaal voor je organiseren.Mail mij voor meer info.