Kaapstad 2023

Net terug uit Kaapstad. Genieten van het mooie weer, het heerlijke eten en weer heerlijke wijnen geproefd!

2 nieuwe wijnen die mij opvielen: Sauvignon Blanc 23 van Aaldering (4,5 sterren in de Platter guide) Elegante wijn, floraal en mooi fruit, mooie zuren. Fijne afdronk.

Blend van Bouchard Finnlayson in de vallei van Hemel en Aarde; Chardonnay en Riesling blend, verrassende combinatie die complexe afdronk met veel lengte.