Diensten
Wijncursussen
Het wijnbrevet
Allereerst de Wijnliefhebbers cursus waar je in 5 gezellige middagen of avonden veel over wijn leert en mooie wijnen proeft.
Wijncertificaat cursus (SDEN 2) : 5 avonden leren wijnproeven en ook thuis studie.
Wijnbrevet cursus (SDEN 3) : 9 avonden leren wijnproeven en veel thuisstudie met behulp van het plezierige studieboek “ik weet veel van wijn”.
Bij elk cursus proef je elke avond 8 mooie wijnen.
Wijn proeverij
Wat kun je verwachten?
Een wijnproeverij is een leerzame ervaring waarbij deelnemers de kans krijgen om verschillende soorten wijnen te proeven en te beoordelen.
Tijdens een typische wijnproeverij worden deelnemers geleid door een wijnexpert of sommelier die informatie verstrekt over de gepresenteerde wijnen, zoals de druivensoorten, herkomst, productiemethode en smaakprofielen. Deelnemers leren hoe ze wijn visueel kunnen beoordelen op kleur en helderheid, hoe ze de aroma's kunnen ruiken en herkennen, en hoe ze de smaken kunnen onderscheiden bij het proeven.
De bedoeling is om je zintuigen te gebruiken om de nuances van elke wijn te waarderen en te begrijpen. Dit is een uitstekende gelegenheid om je wijnkennis te vergroten, nieuwe variëteiten te ontdekken en je persoonlijke smaakvoorkeuren te ontwikkelen, terwijl je geniet van een gezellige en informatieve ervaring.
Wijn advies
Particulier en/of zakelijk
De wijnadviseur speelt een cruciale rol bij het leveren van deskundig advies aan zowel bedrijven als particulieren over wijnselectie en -pairing.
Deze professional heeft diepgaande kennis van verschillende druivensoorten, wijnregio's en productiemethoden en kan deze kennis effectief overbrengen naar klanten. Voor bedrijven kan de wijnadviseur helpen bij het opstellen van wijnkaarten die aansluiten bij het menu en de klantbeleving, evenals bij het organiseren van proeverijen en evenementen.
Particulieren kunnen rekenen op de wijnadviseur voor suggesties over welke wijn bij specifieke gerechten past, welke wijnen geschikt zijn voor speciale gelegenheden, en hoe ze hun eigen smaakvoorkeuren kunnen ontwikkelen. De rol van een wijnadviseur draait om het creëren van onvergetelijke wijnervaringen en het begeleiden van klanten in hun ontdekkingstocht door de wereld van wijnen.
